第(2/3)页 围观的嫂子们看见这一幕惊叹出声。 “我怎么感觉它们能听懂人话?” “你才知道?家属院谁不知道谢团家的雪球最通人性,现在又多了一只小狐狸。” 众人羡慕不已,想到那老太太以往的尿性,即便是孩子手里的吃食也被她抢过,没想到这会倒是安分了。 全都嫌弃地看着她,欺软怕硬算是被她玩明白了。 连两只畜生她都不敢招惹。 雪球和火火走了,那老太太又神气起来,小胖子眼里蓄满泪水,下一秒就哇哇大哭起来。 “奶奶,我想吃肉,我要那个狗狗!” 周围的人群瞬间散去,老太太“呸”了一声蹲下哄小胖子。 “好好好,咱们吃肉,奶奶这就去给乖孙找肉吃。” 秦思懿根本不知道外面的事情。 见它们抓了两只兔子回来,她立马想到了麻辣兔头。 想吃! 秦思懿给一狗一狐分别倒了一碗灵泉水,摸摸它们的头夸赞道:“真棒!待会儿给你们加餐。” 两小只一看有灵泉水,根本听不见别的话了。 秦思懿带着两只兔子来到水井边,熟练地开始扒皮处理。 兔肉处理完备用,她来到仓库找了许多已经处理好的兔头和麻辣兔头的卤料包。 想着要做的话干脆多做一些? 到时候也给家人们寄点尝尝。 秦思懿说干就干,将洗干净的兔头卤制完成后,在热锅中倒入食用油,油温七八成热时,转中小火放入干辣椒段、花椒爆香。加入豆瓣酱炒出红油,再加姜末、蒜末炒香,撒入辣椒粉、花椒粉、五香粉,快速翻炒均匀。 再将卤好的兔头放入锅中,倒入酱油和些许盐巴,继续翻炒均匀。 秦思懿看着色香味俱全的兔头,装了三个进碗中,其余的收进空间,洗干净双手之后,不顾兔头的滚烫,趁热将其分解,拿起一块吮吸了起来。 麻辣鲜香,舌尖的味蕾在疯狂的跳动,咬上一口麻辣兔头,肉质酥软,又因卤制过而显得醇香浓郁,麻辣的香气在口中久久不散,让人难以忘怀。 不知不觉之间,两三个兔头消失在她的手上,桌上也堆积了不少的骨头。 想到还有兔肉,秦思懿把剩下的肉也做成了麻辣兔肉,给周嫂子家,姜嫂子家还有郑师长家分别送了一碗过去,三家人也将做好的菜端了一大碗来给秦思懿。 第(2/3)页